山椒の実、陰干しして 皮と種へ分けました。 油分の多い種子は手がまっくろくろに。 不思議だな〜 ぺたぺたと種子のまわりのテカリが手についてくる〜 すりこぎで皮部分をすります、 いい香り!! 少し白い皮の内側部分はなかなかすれないですねー すった山…
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