１日1吉

いつもありがとうございます😊

弁当やは元気にやっております！！

ありがたい、ありがたいことに

弁当やにも少しずつお得意様がつきはじめています。

本気の弁当を、

片手間なんかじゃないお昼、

弁当を。

つくりつづけるには、

好きな弁当屋をつづけるには、

お客様からのエールが大切です。

ずーーーっと、

変わらずにとりつづけていただいている皆様、、

有難う御座います！

お返ししなければ😊😊

秋冬イベント考えますよー！！

まずは第二弾アンケートをまた、

おとりします！！✊✊

よりよい弁当屋に！

一緒に考えてください😊😊😊

栗の季節

なんてつやつや

なんていい栗🥰

日高市の栗です◎

つやっつやー！！

栗の歴史は古く、縄文時代の土器とともに炭化した栗が発見されたとか、

さらに皆さん食べているあの栗、

は種の部分です🤗

栗の🌰茶色い鬼皮、

あれが栗の実なんですよー🌰🌰

おいしいあの栗部分は種の中身のイメージです🤔

植物って不思議〜

栗って種ですよね🤔

あのこを植えたら、

栗の木になるのでしょうか🤔

お、お、お？😊

楽しい実験、始められるかな？

日高市の栗は栗ご飯になりますよ！！

栗ご飯メニューに向けて、

一生懸命したごしらえします〜◎

北平沢天神社

朝出勤時に、

小さくおはようございますをいいます。

北平沢天神社、

日高市→毛呂山町へ行く新しい道の右手側に見え、そびえる神社です。

開業時１日目から出勤時はかかさず

心のなかで、

たまに口にだして、

ご挨拶して

はや2年。

さぁ明日も頑張るぞー◎

好きな神社のひとつ◎

掃除し隊

高根にある新事務所を

掃除、します〜

ちょっとずーつちょっとずつ。

すずしいからやりやすい！！

2階倉庫部分です🌟

昔ながらのかわいい床。😆

ワックス塗ってぴっかりんにしよう◎

先日くろむつだしました◎

福すけです😋

先日お魚屋さんからの紹介品

【くろむつ】

お出ししました！！

柔らかくて、

皮がとろとろ

下味のお醤油と生姜（ちょっっ生臭めなので生姜は強め）

を、吸い込んで、

いーい感じに！！！

お魚日替わりなのに、

お客様がが注文してくれる🤔

私は2年間の魚推しの、成果かな、と笑

勝手に思っております。

魚の日替わり弁当や、お弁当というのはやはり中々ご注文いただきにくい。

同じお値段となるとやはり

お肉に寄ってしまうのはもちろんだと思います。

鮮魚丼をださないかぎり、

ただ裏切らずお魚がおいしければ

安心していただきますできます◎

お魚屋さんの信頼ですが😅

正直弁当ですからそっこまでおーっきい、

魚！！！

みたいなのも出せません😅

ただやっぱりおいしーお魚をもってきてくれる

お魚屋さん😊

の努力が一番ですよね😅

うちじゃない笑◎

お魚屋さんっす◎

どくとくの綺麗な鱗の柄が不思議。

なくろむつでした。

また来月〜◎

しるすたぐらむの出番

いつも元気だねっ！！

と言われる福すけです。

きちんと作った

汁物😋

福すけユーザーならわかる

だしの優しさ。

日々の汁だけ映したしるすたぐらむ。

笑

カミングスーン。

テイクアウト容器と弁当屋の話

いつもありがとうございます😊

福すけです◎

コロナ禍でテイクアウト、弁当が勢いを増しています。様々な飲食店様、大手様、作業所様など今までテイクアウトを行なっていなかった店舗様もお弁当をつくっています。

どこも

おいしそうなこだわりお弁当！😋

さて、

コロナ禍まっただなかな弁当屋はどう、やっていこうか🤔

とにかくおいしいものをつくり、

裏切らないこと。

うちがいいなぁと思ってもらえること。

一生懸命やっていたって、

どうしてもほころんでしまうところを

気づかせていただいて、締め直して！！

末永く愛される弁当屋になれることを✊✊

あきらめないでやりたいです！！

こうするといいよ、

こうして欲しいよ。

をお客様に伝えていただけると

とても助かります、感謝です。。

気づかせてくれる、成長するチャンスをいただけることは恵まれています。。

当店はテイクアウト容器は極力避け、

通い箱、つまり回収型弁当箱で配達しています。

わたしたちのコンセプトでもある、

お母さんがつくったような、だれかが作ったような、弁当は、

プラスチックの透明なふたの容器にはなかなか入っていません。

なので、四角い木目の弁当箱を使っています。

最近、武蔵台福すけ◎

で少しずつ定着しつつある

ミニミニおかず弁当箱！！

一般のお客様にもエコを、

そして嵩張るゴミを減らす、

そして使い倒していただく！！

これからにつながるお得弁当箱！！

回収型です！

広める運動をねばりづよーーーく

つづけていきます😤😤

お問い合わせはお気軽に😊😊